Martin Cabernet Sauvignon 2017. – 0,75l
Cijena: 25 € (188 kn) s PDV-om
Izvorno francuska sorta nastala je spontanim križanjem moćnog crnog cabernet franca i aromatičnog bijelog sauvignona, a proširila se gotovo svim vinskim regijama toplije i umjerene klime. Kod nas daje odlična vina u Dalmaciji, Istri, Slavoniji i Podunavlju, a samo ga u sjeverozapadnoj Hrvatskoj ima manje.
Drukčije mirise imaju vina ove sorte s različitih krajeva svijeta, no uvijek je prepoznatljiv po crnom ribizu i naglašenoj rubinskoj boji.
Ne daje puno grožđa, ali rodi redovito. Bobice su mu sitne, plavkaste, a puno je kožica prema soku pa su vina jake boje i izraženih tanina zbog kojih odlično stari.
Temperatura posluživanja: 16-18 ℃
Posluživanje Cabarnet Sauvignona uz hranu:
Spada među vina koja se najbolje sljubljuju s hranom, a prirodni partneri su mu jela od crvenog mesa. Obično se poslužuje uz: govedinu, pačja prsa, obrazine od divljači, janjeća rebarca itd.
Izbor Cabarnet Sauvignona u našoj vinariji:
- Vrhunsko vino KZP
- Primorska Hrvatska
- Vinogorje: Nadin
- Berba: 2017.
- Proizvodi i puni: KER-VIN, Tomislav Glavić, Nadin 109
- Sadrži sulfite
- 0,75l
- Alc.: 14,5% vol
- Klasa: UP/I-320-14/21-02/02444
- Lot: L30052021